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腎臓病食品交換表~治療食の基準~ 第9版
黒川 清
監修
中尾 俊之
他
在庫状況
有り
お届け予定日
3~4日
価格
\1,650(税込)
発行年月
2016年09月
出版社/提供元
医歯薬出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
8p,178p
大きさ
28cm
版型
A4
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/腎臓・泌尿器科学/腎臓・泌尿器科学
ISBN
9784263706749
商品コード
1022140626
NDC分類
494.93
基本件名
腎臓-疾患
本の性格
実務向け
新刊案内掲載月
2016年11月2週
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1022140626
内容
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」に準拠した腎臓病食品交換表を掲載。腎臓病とその治療食のあり方、腎臓病食品交換表のしくみや使い方、たんぱく質の単位別にみた食事のとり方なども紹介する。