KNOWLEDGE WORKER ナレッジワーカー



丸善のおすすめ度

スポーツと健康の栄養学

 品切
   
価格 \2,530(税込)         
発行年月 2010年12月
出版社/提供元
ナップ
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 192p
大きさ 26
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学
ISBN 9784905168010
商品コード 1000025656
NDC分類 780.19
基本件名 スポーツ
本の性格 テキスト
新刊案内掲載月 2011年01月4週
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1000025656

内容

体づくりと栄養、トレーニング期と試合期の食事、生体エネルギー代謝、活性酸素と運動・栄養など、科学論文に基づいたスポーツ栄養学の情報を紹介。新しい情報を盛り込んだ第3版。