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食事療養実務入門~管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習~ 第7版
芦川 修貮,
服部 富子,
古畑 公
編
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在庫状況
お取り寄せ
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お届け予定日
1週間
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価格
\2,530(税込)
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発行年月 |
2017年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
7p,159p |
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大きさ |
30cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学 |
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ISBN |
9784762468643 |
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商品コード |
1024083569 |
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NDC分類 |
498.583 |
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基本件名 |
食餌療法 |
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本の性格 |
テキスト |
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新刊案内掲載月 |
2017年04月1週 |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1024083569 |
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内容
◆病院等医療機関へ就職したとき,遅滞なく業務の遂行ができる管理栄養士・栄養士の養成に最適.◆好評図書「栄養士になるための臨床栄養学実習 食事療養実務入門」に,新たに「身体計測の実際」などを加味し,管理栄養士にも対応できるよう,内容の充実を図って改題した.◆日本人の食事摂取基準(2015年版)に対応,第7版では食品成分表2015年版による栄養価の再計算や法令の見直しなどを行い,より新しい情報を取り入れた.