【MeL】畜産 : 牛馬蕃殖飼養法要略・他 （明治農書全集 第8巻）
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価格
\17,285（税込）
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発行年月 |
1985年07月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数／巻数 |
３６９，７ｐ |
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ジャンル |
和書 |
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商品コード |
1030936925 |
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NDC分類 |
610.8 |
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基本件名 |
農業 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1030936925 |
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内容
家畜なき国と評された日本の畜産も明治に入り転機を迎える。役畜、糞畜から用畜へ、農用、駄送用から乳、肉、卵用である。軍用としては馬やめん羊が重視され、農家生活に密着した形で鶏、うさぎ、やぎがいた。農商務省発行の「牛馬蕃殖飼養法要略」は大家畜の飼養管理の指針を示す。
