牡蠣礼讃(文春新書)
畠山 重篤
著
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10日間
価格
\880(税込)
発行年月
2006年11月
出版社/提供元
文芸春秋
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
278p
大きさ
18
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/農学/水産業
ISBN
9784166605422
商品コード
0106106503
NDC分類
666.7
基本件名
かき(牡蠣)
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0106106503
内容
三陸の牡蠣は世界で食べられていた! 気仙沼で牡蠣養殖を営む著者が世界オイスターロードで出会った牡蠣の意外な話と愉快な人々