ホスピタリティ~サービスの原点~
力石 寛夫
著
取扱不可
価格
\1,571(税込)
発行年月
1997年11月
出版社/提供元
商業界
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
199p
大きさ
20
ジャンル
和書/社会科学/経営学/マーケティング・商業
ISBN
9784785501686
商品コード
0197125185
NDC分類
673.9
基本件名
サービス業
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0197125185
内容
ホスピタリティとはホテル、レストラン業に限らず、広くサービス産業全般の原点となるもの。30年にわたってホスピタリティ環境の整備に携わってきた著者が、その体験を結集して書き下ろしたホスピタリティ論。