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MeL
丸善のおすすめ度

【MeL】栄養指導ステップアップBOOK ―患者が変わる!効果がでる!―(ニュートリションケア 2022年冬季増刊)

北島 幸枝  著

   
価格 \9,776(税込)         

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発行年月 2022年12月
出版社/提供元
メディカ出版
言語 日本語
媒体 電子
ページ数/巻数 173p
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
商品コード 1035923254
NDC分類 498.58
基本件名 病態栄養学
本の性格 実務向け
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1035923254

内容

【自信をもって栄養指導ができるようになる!】栄養指導の効果は、データ改善だけでなく、患者の行動変容と食事療法の継続がみられてこそ評価できる。食生活は多種多様であるため、栄養指導に定型はない。本書では、栄養指導の実際を会話形式で紹介するなかで、患者の気になる言動、管理栄養士が選んだ言葉などをわかりやすく解説する。