丸善のおすすめ度
楊枝学
道心
著
絶版
価格
\8,800(税込)
発行年月
2021年06月
出版社/提供元
丸善プラネット
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
352p
大きさ
27cm
版型
B5
ジャンル
和書/社会科学/民族学・民俗学・人類学/民族学・民俗学・人類学
ISBN
9784863454828
商品コード
1033193137
NDC分類
383.5
基本件名
楊枝
本の性格
学術書
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1033193137
内容
楊枝職人の道心こと浮原忍による楊枝の全集。世界の楊枝、日本の楊枝、楊枝の歴史と文化をオールカラーの図版、写真とともに紹介する。自然体験プログラムにおける平ようじ・菓子ようじの作り方も掲載。