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【MeL】戦後食糧行政の起源 ―戦中・戦後の食糧危機をめぐる政治と行政―
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価格
\16,843（税込）
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発行年月 |
2012年12月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数／巻数 |
4p,312p |
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ジャンル |
和書 |
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商品コード |
1016418907 |
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NDC分類 |
611.31 |
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基本件名 |
食糧管理制度-歴史 |
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本の性格 |
学術書 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1016418907 |
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内容
激動の戦中・戦後、日本はどのような食糧行政の舵取りを迫られたのか? 戦時期〜占領初期を中心に、国内自給の強化とその対策、外部からの食糧調達、国民への情報発信に焦点を当て、食糧危機克服の政治過程を描き出す。
