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丸善のおすすめ度

透析・腎移植の安心ごはん~自分の適量を知ってきちんと食べる~(食事療法はじめの一歩シリーズ)

菅野 義彦, 榎本 眞理, 浦上 理絵, 武田 知世  他
在庫状況 有り  お届け予定日 3~4日 
価格 \1,650(税込)         
発行年月 2016年03月
出版社/提供元
女子栄養大学出版部
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 127p
大きさ 24cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/腎臓・泌尿器科学/腎臓・泌尿器科学
ISBN 9784789518796
商品コード 1020267723
NDC分類 494.93
基本件名 腎臓-疾患
本の性格 実務向け
新刊案内掲載月 2016年04月5週
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1020267723

内容

おいしく食べて、健康に! 食事療法をはじめる人のための、カリウムやリンの量を適切に調整したレシピ本。透析治療中の「適量しっかり献立」「リン控えめのバランス献立」、腎移植後の「腎臓いたわり献立」を紹介します。

目次