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【パンケーキの歴史物語（「食」の図書館・お菓子の図書館）】
Pancake:A Global History (Edible) '08
Albala, Ken.
著
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お届け予定日
2週間
価格
\4,147（税込）
発行年月
2008年09月
出版社／提供元
Reaktion Books
出版国
イギリス
言語
英語
媒体
冊子
装丁
hardcover
ページ数／巻数
128 p., 49 illus.,, 31 in colour
ジャンル
洋書／社会科学／生活科学／生活科学
ISBN
9781861893925
商品コード
0202234964
本の性格
一般書
書評掲載誌
Choice, Booklist_Cooking
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0202234964
