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【MeL】臨床栄養ディクショナリー ―日本人の食事摂取基準(2015年版)対応―改訂5版
伊藤 孝仁
監修
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価格
\12,390（税込）
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発行年月 |
2014年11月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数／巻数 |
12p,466p |
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ジャンル |
和書 |
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商品コード |
1017804293 |
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NDC分類 |
498.58 |
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基本件名 |
病態栄養学-便覧 |
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本の性格 |
実務向け |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1017804293 |
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内容
疾患・ライフステージ別の食事療法、栄養補給法、栄養素の解説を収録したディクショナリーで、具体的な食品や献立例を挙げてわかりやすく解説している。改訂5版では、より臨床の現場で役立つように、日本人の食事摂取基準（2015年度版）の内容に準拠した。臨床栄養指導で役に立つ資料が満載！
