内容

目次

＜主な内容＞ ・減塩で味が薄く感じるときの工夫は？（高血圧） ・高血圧患者が積極的に摂取した方がよい食品は？（高血圧） ・高血圧患者はお酒をどれくらい飲んで良いの？（高血圧） ・食べる順番は血糖値に影響しますか？（糖尿病） ・適正なエネルギー摂取量は？（糖尿病） ・野菜ジュースを飲めば，野菜を食べたことになるの？（糖尿病） ・お酒はエネルギーが高いの？1日の適切な摂取量は？（糖尿病） ・脂質異常症の患者が積極的に摂取した方が良いものは？（脂質異常症） ・脂質異常症の患者は，脂質だけ控えれば大丈夫？（脂質異常症） ・調理法の工夫で油の使用量を減らすことはできますか？（脂質異常症） ・大豆・大豆製品をすすめられたのですが，理由が知りたいです．（脂質異常症） ・食用油は「コレステロール0」表記のものを買った方が良いの？（脂質異常症） ・貧血対策で鉄分以外に摂取すべき栄養素は？（貧血） ・鉄の吸収を妨げる栄養素とは？（貧血） ・調理する鍋を変えれば，鉄分が補給できるの？（貧血） ・鉄分のサプリメントと鉄剤（処方箋医薬品）はどう違うの？（貧血） ・骨を弱くしてしまう食品はありますか？（骨粗鬆症） ・乳糖不耐症の患者が効率的にカルシウムを摂るには？（骨粗鬆症） ・カルシウムが足りているか，簡単に調べる方法はありますか？（骨粗鬆症） ・骨粗鬆症の患者にサプリメントをすすめても良いの？（骨粗鬆症） ・プリン体0と書かれているビールなら，いくら飲んでも大丈夫？（痛風・高尿酸血症） ・遺伝要因で尿酸が高い場合は，食事でがんばっても意味がないの？（痛風・高尿酸血症） ・尿路結石のリスクを上げる食品は？（尿路結石） ・尿路結石の予防のために，カルシウムの摂取は減らした方が良いの？（尿路結石） ・カリウム制限することで，不足する栄養素は？（腎機能低下） ・簡単にエネルギーアップする方法は？（腎機能低下） ・食物繊維を意識して摂っているのに便秘が治らないのはなぜ？（便秘） ・クレアチニン値が低い場合，どう指導したら良いの？（フレイル） ・食欲がなく，食事量が減ってしまうときの工夫は？（フレイル） ・プロテインは活用しても良いの？（フレイル） ・がん治療の副作用で，味覚異常がある患者の食事で気をつけることは？（がん） ・口内炎ができたときに必要な食事の工夫は？（がん） など132項目