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Gastrophysics: The New Science of Eating P 336 p. 18

Spence, Charles  著

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価格 \4,723(税込)         
発行年月 2018年07月
出版社/提供元
Penguin Books
出版国 イギリス
言語 英語
媒体 冊子
装丁 paper
ページ数/巻数 336 p.
ジャンル 洋書/生命科学・医学/食品・栄養科学/食品科学
ISBN 9780735223479
商品コード 1027191717
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1027191717