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食物倫理(フード・エシックス)入門～食べることの倫理学～

ロナルド・L・サンドラー 　著

馬渕　浩二 　翻訳
在庫状況 お取り寄せ  お届け予定日 10日間 
価格 \2,860（税込）         
発行年月 2019年04月
出版社／提供元
ナカニシヤ出版
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 4p,277p
大きさ 19cm
ジャンル 和書／社会科学／経済学／農業・食糧
ISBN 9784779513398
商品コード 1029791104
NDC分類 611.3
基本件名 食糧問題
本の性格 学生用
新刊案内掲載月 2019年05月2週
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1029791104

著者紹介

ロナルド・L・サンドラー（著者）：著者
ロナルド・L・サンドラー（Ronald L. Sandler）
ノースイースタン大学哲学教授。同大学倫理学研究所所長。ウィスコンシン大学マディソン校で博士号を取得（2001年）。主な著作に，Character and Environment: A Virtue-Oriented Approach to Environmental Ethics (Columbia University Press,2007),The Ethics of Species: An Introduction (Cambridge University Press, 2012),など。
馬渕　浩二（翻訳）：1967年　岩手県に生まれる。
1990年　東北大学文学部卒業。
1998年　東北大学大学院文学研究科博士課程修了。
現　在　中央学院大学商学部准教授（専攻/倫理学・社会哲学）。
著訳書　『倫理空間への問い』（ナカニシヤ出版，2010年），『倫理学の地図』〔共編〕（ナカニシヤ出版，2010年），『日本哲学小史』〔共著〕（中公新書，2009年），『現代哲学の名著』〔共著〕（中公新書，2009年），『哲学の問題群』〔共著〕（ナカニシヤ出版，2006年），『差異のエチカ』〔共著〕（ナカニシヤ出版，2004年），『ハンス・ヨナス「回想記」』〔共訳〕（東信堂，2010年），『人間らしい死と自己決定』〔共訳〕（知泉書館，2006年），他。

内容

あらゆる倫理問題は食卓の上で交差。フードシステム，貧困，動物福祉等「食物問題」を根本から考える「フード・エシックス」を拓く。

目次