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生命の科学～くらしと健康の化学・生化学～
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お届け予定日
10日間
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価格
\2,860（税込）
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発行年月 |
2024年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
10p,237p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書／理工学／化学／化学一般・その他 |
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ISBN |
9784782708309 |
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商品コード |
1038445986 |
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NDC分類 |
430 |
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基本件名 |
化学 |
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本の性格 |
テキスト |
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新刊案内掲載月 |
2024年05月4週 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1038445986 |
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著者紹介
芝崎 誠司（著者）：2001年 京都大学大学院博士課程（合成・生物化学専攻）修了
現 在 東洋大学教授
著 書 遺伝子工学（化学同人）、抗体医学の最前線（シーエムシー出版）など
内容
私たちの「くらしと健康」に密接に関連する食品・医学・素材などは「生命の科学」の分野でもあり、化学や生物学が基本となっています。
本書は、生命科学の中で身近で注目度の高いキーワードを中心に紹介し、背景となる「化学・生化学」の基礎知識をわかりやすいイラストとともに解説。生命科学とその関連分野を理解する「とっかかり」を学べる入門書です。
★こんな人にお勧め★
・これまで化学や生化学をあまり学ぶ機会のなかった文系の人
・これから生命科学系や医療系の分野を専攻する人
・化学が専門外、または化学・生化学の基礎を復習したい学生や社会人
・生命の科学の基礎と本質について知りたい人
★教科書としても使いやすい★
・くらしの中の化学を解説した前半の基礎化学編（1～8章）、
健康と生化学について解説した後半の生化学編（9～16章）の全16章で構成。
・大学や専門学校における「化学入門」や「生化学入門」の教科書としても使いやすい構成になっています。
