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科学風土記~加賀・能登のサイエンス~(ポピュラーサイエンス) 

石川化学教育研究会  著

 絶版
   
価格 \1,870(税込)         
発行年月 1997年06月
出版社/提供元
裳華房
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 246p
大きさ 19
ジャンル 和書/理工学/自然科学/自然科学
ISBN 9784785386696
商品コード 0197067961
NDC分類 404
基本件名 科学
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0197067961

内容

加賀友禅の華やかな色彩の秘密とは? ホタルイカはなぜ光るのか。お酒や料理に入っている金箔は本当に食べても大丈夫? 加賀・能登の食物、風物、人物、文化にまつわる科学的なエピソードを集めた。〈ソフトカバー〉