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水産業の再生戦略~冷水域からの発信~ 

橘高 二郎  著

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価格 \2,860(税込)         
発行年月 2000年02月
出版社/提供元
恒星社厚生閣
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 171p
大きさ 21
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/農学/水産業
ISBN 9784769909088
商品コード 0100009483
NDC分類 666.04
基本件名 水産増殖
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0100009483

著者紹介

橘高 二郎(著者):〈橘高〉1928年生まれ。東京大学農学部卒業。現在、根室市水産研究所長、東京理科大学総合研究所教授。編書に「エビ・カニ類の増養殖」がある。

内容

200海里水域、環境・資源問題などの規制強化により、転換期を迎える日本の水産業。その再生を考えるべく行われた日本水産増殖学会道東地域研究集会のシンポジウムの内容をまとめる。〈ソフトカバー〉