なぜ英国のホテルは、世界で最も愛されるのか～ホテルと英国がわかる５０のキーワード～
発行年月 |
2000年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
１８６ｐ |
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大きさ |
19 |
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ジャンル |
和書／社会科学／経済学／産業経済 |
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ISBN |
9784900297548 |
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商品コード |
0100018973 |
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NDC分類 |
689.833 |
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基本件名 |
旅館 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0100018973 |
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著者紹介
三沢 春彦（著者）：１９６０年香川県生まれ。慶応義塾大学商学部卒業。ホテルインターコンチネンタルロンドン勤務などを経て、現在、神田外語学院講師。著書に「ロンドン仕込みホテルマンの英会話」などがある。
内容
英国を知ることでホテルがわかり、ホテルを知ることで英国が見えてくる…。英国５つ星ホテルでマネージャーとして働いた著者が綴る、５０のエッセイ。『週刊ホテルレストラン』連載を１冊にまとめる。〈ソフトカバー〉
