丸善のおすすめ度
ダイコンの絵本(そだててあそぼう)
佐々木 寿
編
土橋 とし子
イラスト
在庫状況
有り
お届け予定日
3～4日
価格
\2,750（税込）
発行年月
2000年03月
出版社／提供元
農山漁村文化協会
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
３６ｐ
大きさ
27
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／農学／園芸・造園
ISBN
9784540991325
商品コード
0100022772
NDC分類
626.44
基本件名
だいこん（大根）
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0100022772
内容
豊かな地方品種は江戸時代に端を発していた。畑の準備から始める本格栽培はもちろん、たくあん漬け、切り干し、カテ切りに挑戦して先人の知恵を思う。大黒様の好物・二股ダイコン、二十日ダイコン、カイワレ作りも。
