野菜貿易の拡大と食糧供給力～中国・日本の比較研究～
発行年月 |
2001年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
２３２ｐ |
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大きさ |
21 |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／園芸・造園 |
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ISBN |
9784541026743 |
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商品コード |
0101003220 |
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NDC分類 |
621.4 |
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基本件名 |
蔬菜 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0101003220 |
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著者紹介
陳 永福（著者）：１９７１年中国山東省生まれ。愛媛大学大学院連合農学研究科博士課程修了。中国農業大学経済管理学院講師。共著に「日本における食糧安全保障政策の課題について」がある。
内容
「山東省における野菜産地の形成と流通体制の組織化」など大学院時代に公表した論文に加筆しまとめる。日中間の野菜貿易と食糧供給に関する研究を統合し、その相互関係を明らかにする。
