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新しい臨床栄養管理 第2版 

渡邉 早苗, 大野 智子  著

 絶版
   
価格 \3,300(税込)         
発行年月 2001年02月
出版社/提供元
医歯薬出版
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 171p
大きさ 30
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784263702574
商品コード 0101010750
NDC分類 498.58
基本件名 病態栄養学
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0101010750

内容

臨床栄養学の基礎及び専門知識と技術を解説し、保健・医療・福祉の連携の中で、ケアマネージメントに参画するために必要な知識、技術の基本を教授する。第6次栄養所要量の改定を受けての98年刊の第2版。