ギョウジャニンニク～軟白生産の実際、栄養価値と売り方～(新特産シリーズ)
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在庫状況
有り
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お届け予定日
3～4日
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価格
\2,200（税込）
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発行年月 |
2001年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
１７５ｐ |
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大きさ |
19 |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／園芸・造園 |
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ISBN |
9784540002847 |
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商品コード |
0101039219 |
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NDC分類 |
626.54 |
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基本件名 |
にんにく |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0101039219 |
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内容
独特の食味、豊富な機能成分、滋養強壮効果で注目の山菜。野生種栽培化の問題点を解消し、省力・安定的に高収益をねらえる親株養成から育苗、鱗茎養成、軟白生産までの栽培体系を詳解。栄養価値と売り方も紹介。
第1章 ギョウジャニンニクはこんな植物
第2章 生理・生態と栽培ポイント
第3章 栽培の実際
第4章 収穫と販売の方法
第5章 栽培事例
