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規制緩和と農業・食料市場 

三島 徳三  著

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発行年月 2001年06月
出版社/提供元
日本経済評論社
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 216p
大きさ 22
ジャンル 和書/社会科学/経済学/農業・食糧
ISBN 9784818813540
商品コード 0101050026
NDC分類 611.31
基本件名 食糧政策
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0101050026

著者紹介

三島 徳三(著者):1943年東京生まれ。北海道大学大学院農学研究科博士課程中退。酪農学園大学、北海道大学農学部勤務を経て、北海道大学大学院農学研究科教授。著書に「青果物の市場構造と需給調整」など。

内容

日本における規制緩和の進展と、それによる農業市場及び食料市場への影響を様々な角度から照射し、そこに伏在している諸問題を剔出した上で、農林漁業における公的規制のあり方を論じる。