フードシステム学全集<第５巻> フードシステムと食品加工・流通技術の革新
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在庫状況
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お届け予定日
10日間
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価格
\5,500（税込）
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発行年月 |
2001年07月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
４３１ｐ |
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大きさ |
22 |
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ジャンル |
和書／理工学／機械工学／製造工学 |
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ISBN |
9784541027511 |
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商品コード |
0101057069 |
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NDC分類 |
588.09 |
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基本件名 |
食料品 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0101057069 |
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