エッセンシャル臨床栄養学
佐藤 和人
,
本間 健
,
小松 竜史
著
絶版
価格
\3,080（税込）
発行年月
2002年04月
出版社／提供元
医歯薬出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
312p
大きさ
26
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN
9784263702901
商品コード
0102033079
NDC分類
498.58
基本件名
病態栄養学
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102033079
内容
管理栄養士・栄養士教育のもっとも重要な柱である臨床栄養学について、2002年4月に改訂された新しいカリキュラムに対応して、わかりやすく簡潔に解説する。
