臨床栄養学～食事療法の理論～
椎名 晋一
,
山口 和子
著
絶版
価格
\3,097（税込）
発行年月
1995年09月
出版社／提供元
医歯薬出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２５０ｐ
大きさ
26
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN
9784263703151
商品コード
0102054208
NDC分類
498.58
基本件名
病態栄養学
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102054208
内容
総論は病態生理、臨床検査、検査食、栄養法について、各論は各臓器の構造・生理、各種疾病の病因、症状、検査所見、治療、食事療法について記載。学生のために管理栄養士国家試験出題基準に完全準拠。〈ソフトカバー〉
