栄養士のためのカウンセリング論
石井 均
,
久保 克彦
著
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お届け予定日
10日間
価格
\2,420（税込）
発行年月
2002年08月
出版社／提供元
建帛社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２１９ｐ
大きさ
21
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN
9784767902579
商品コード
0102056436
NDC分類
498.55
基本件名
栄養
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102056436
内容
長年臨床栄養指導にあたっている執筆陣が、健康行動理論や健康栄養教育理論を実例を交えて解説する。それら理論を応用して、栄養カウンセリングの実践をめざす。
