有機農業が国を変えた~小さなキューバの大きな実験~
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お届け予定日
10日間
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価格
\2,420(税込)
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発行年月 |
2002年08月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
251p |
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大きさ |
19 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784906640546 |
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商品コード |
0102061578 |
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NDC分類 |
612.591 |
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基本件名 |
キューバ-農業 |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102061578 |
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著者紹介
吉田 太郎(著者):1961年東京都生まれ。筑波大学大学院地球科学研究科中退。現在、東京都産業労働局農林水産部農業振興課勤務。日本有機農業研究会会員。共著に「21世紀のモデル・キューバの有機農業」等。
内容
世界有数の有機農業大国キューバ。大規模農業からの全国転換、流通の改革、自給の国作り…。今後の日本農業の有力なモデルとなる全体像を、三度の現地調査をもとに詳細に描く。