食のリスクを問いなおす～ＢＳＥパニックの真実～(ちくま新書)
池田 正行
著
品切
価格
\748（税込）
発行年月
2002年08月
出版社／提供元
筑摩書房
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２０４ｐ
大きさ
18
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／食品科学
ISBN
9784480059604
商品コード
0102066404
NDC分類
498.54
基本件名
食品衛生
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102066404
