食のリスクを問いなおす~BSEパニックの真実~(ちくま新書)
池田 正行
著
品切
価格
\748(税込)
発行年月
2002年08月
出版社/提供元
筑摩書房
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
204p
大きさ
18
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/食品科学
ISBN
9784480059604
商品コード
0102066404
NDC分類
498.54
基本件名
食品衛生
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102066404