からだの自然治癒力をひきだす「旬の食材」～季節の変化と体質・体調に応じた食材の選び方、食べ方～
発行年月 |
2002年11月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
２０５ｐ |
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大きさ |
21 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784763130235 |
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商品コード |
0102096604 |
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NDC分類 |
498.583 |
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基本件名 |
食餌療法 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102096604 |
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内容
旬に採れる食べものの性質や働き、より効果があがる食べ方などを中医栄養学と現代栄養学の両面からわかりやすく解説し、タイプ別に分けた体質におすすめの食材を季節ごとに紹介する。
