食べるアメリカ人
加藤 裕子
著
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有り
お届け予定日
3~4日
価格
\1,760(税込)
発行年月
2003年01月
出版社/提供元
大修館書店
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
235p
大きさ
20
ジャンル
和書/社会科学/民族学・民俗学・人類学/民族学・民俗学・人類学
ISBN
9784469244793
商品コード
0103002419
NDC分類
383.853
基本件名
食生活
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103002419
著者紹介
加藤 裕子(著者):1970年生まれ。早稲田大学卒業。女性誌の編集者を経て、99年フリーランスに。生活文化ジャーナリスト。著書に「寿司、プリーズ!〜アメリカ人寿司を喰う」など。
内容
もしも「アメリカ合衆国」が「ひとりの人間」だったら…というつもりで、「食」をテーマに観察する。日本人にしてみればちょっと不思議な感じがしないでもないアメリカ人の食べっぷり、まずは楽しんでみてください。