日本の「食」とくらし<２> 季節ごとに体験しよう
竹内 由紀子
著
品切
価格
\3,080（税込）
発行年月
2003年03月
出版社／提供元
学研
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
４７ｐ
大きさ
29
ジャンル
和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学
ISBN
9784052017735
商品コード
0103008929
NDC分類
383.81
基本件名
食生活
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103008929
内容
日本の食とくらしについて考える。２では、おせち、かしわもち、おはぎなどを代表例に季節ごとの行事にどんな食べ物を食べるか、それはなぜかを考える。おはぎの作り方など体験事例も満載。
