食べてみよう！つみ草・ハーブ・郷土食(発見！おもしろ「食」シリーズ)
発行年月 |
2003年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
３９ｐ |
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大きさ |
29 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784794508621 |
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商品コード |
0103037929 |
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NDC分類 |
596 |
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基本件名 |
料理 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103037929 |
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著者紹介
池上 保子（著者）：管理栄養士・料理研究家。著書に「おいしいね！ママの和食」「素の食卓」「３６５日の野菜早わかり辞典」など。
内容
春になったら、つみ草をして食べましょう。郷土の特産物を使っての弁当やおやつ、生の茶葉をつんで作るお茶づくりなどを紹介！ 身の回りの食品材料にスポットを当てます。
