臨床栄養学 改訂第4版(栄養・健康科学シリーズ)
糸川 嘉則
,
岩崎 良文
,
糸川 嘉則
著
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お届け予定日
1週間
価格
\2,750(税込)
発行年月
2003年05月
出版社/提供元
南江堂
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
308p
大きさ
26
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN
9784524235841
商品コード
0103040640
NDC分類
498.58
基本件名
病態栄養学
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103040640
内容
栄養学を学んでいる学生のために基礎から応用へと順序だてて理解できる教科書として編集。さらに管理栄養士国家試験を目指す人々にとっても必要とされる水準に無理なく到達できるように記述。1998年刊に次ぐ改訂第4版。