HACCP:衛生管理計画の作成と実践<データ編> 改訂
熊谷 進
著
品切
価格
\5,720(税込)
発行年月
2003年07月
出版社/提供元
中央法規出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
424p
大きさ
26
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/食品科学
ISBN
9784805844809
商品コード
0103061502
NDC分類
498.54
基本件名
食品衛生
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103061502