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世界の食文化<１８> ドイツ
石毛 直道
,
大塚 滋
著
在庫状況
有り
お届け予定日
3～4日
価格
\3,352（税込）
発行年月
2003年10月
出版社／提供元
農山漁村文化協会
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２５２ｐ
大きさ
22
ジャンル
和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学
ISBN
9784540032202
商品コード
0103095665
NDC分類
383.8
基本件名
食生活
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103095665
内容
１５００種ものソーセージ。ドイツの食の奥深さ
