貧血の人の食事(健康21シリーズ)
代田 常道
著
在庫状況
お取り寄せ
お届け予定日
10日間
価格
\1,320(税込)
発行年月
2004年01月
出版社/提供元
女子栄養大学出版部
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
143p
大きさ
21
ジャンル
和書
ISBN
9784789518185
商品コード
0104003394
NDC分類
493.175
基本件名
貧血
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104003394
著者紹介
代田 常道(著者):〈代田〉東京医科大学卒業。同大学内科学教室臨床研究医、助手、講師を経て現在、同大学内科学第三講座助教授。
内容
最新の医療情報と食事療法の基礎知識を満載。豊富な写真、イラスト、レシピで、貧血の人の症状にあわせた食事メニューと料理作りのポイントをやさしく解説。「五訂食品成分表」対応。