かんてんレシピクラブ～食物繊維たっぷりのアイディアおかず＆おやつ～
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在庫状況
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お届け予定日
10日間
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価格
\1,650（税込）
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発行年月 |
2004年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
１１１ｐ |
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大きさ |
26 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784789547260 |
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商品コード |
0104023340 |
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NDC分類 |
596.3 |
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基本件名 |
料理 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104023340 |
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著者紹介
小菅 陽子（著者）：女子栄養短期大学卒。料理研究家、かんてんレシピクラブ代表、女子栄養大学生涯学習講師。洋菓子研究家今田美奈子に師事し、ウィーン、スイスの製菓学校でも学ぶ。「コンベルサッシオン」主宰。
内容
「日々の食事の中で、かんてんをおいしく食べよう！」ということを目指してできた「かんてんレシピクラブ」。そこで行われた勉強会や講習会で好評だったレシピを収録。食物繊維たっぷりのアイディアおかず＆おやつを紹介する。
