京都の和菓子~老舗の味へおこしやす~
井上 由理子
,
宮野 正喜
著
品切
価格
\2,640(税込)
発行年月
2004年03月
出版社/提供元
学研
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
127p
大きさ
25
ジャンル
和書
ISBN
9784054024120
商品コード
0104028851
NDC分類
596.65
基本件名
菓子
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104028851
著者紹介
井上 由理子(著者):〈井上〉京都市生まれ。フリーライター。著書に「京の和菓子十二か月」など。
宮野 正喜(著者):〈宮野〉写真家。立命館大学卒業。著書に「能面」「京菓子歳時記」など。
内容
宮中ゆかりのお菓子、御紋菓子、門前菓子、おまんやさん…。京都の土地で生まれて育ち、京都の人に愛されてきたお菓子を紹介。初お目見えのお菓子も登場。京菓子をとおして京都を味わえる一冊。