わくわく食育授業プラン
桑畑 美沙子
,
熊本県家庭科サークル
著
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お届け予定日
10日間
価格
\1,885(税込)
発行年月
2004年03月
出版社/提供元
農山漁村文化協会
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
223p
大きさ
21
ジャンル
和書/社会科学/教育学/教科教育学
ISBN
9784540033254
商品コード
0104031062
NDC分類
375.5
基本件名
技術・家庭科
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104031062
著者紹介
桑畑 美沙子(著者):〈桑畑〉日本女子大大学院家政学研究科、食物・栄養学専攻修士課程修了。現在、熊本大学教育学部で家庭科教育を担当。著書に「食べ物を教える」「ふるさとの暮らしに学ぶ」など。
内容
地域にこだわり、原型にさかのぼり、未来をつくる力をはぐくむ食べもの学習とは−。熊本県家庭科サークルが積み重ねてきた食育の実践を紹介。小学校から大学まで使える家庭科の授業プラン46を収録する。