調理学 第2版(ネオエスカ)
畑井 朝子
,
渋川 祥子
,
東川 尅美
著
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お届け予定日
10日間
価格
\2,640(税込)
発行年月
2004年04月
出版社/提供元
同文書院
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
199p
大きさ
26
ジャンル
和書
ISBN
9784810312751
商品コード
0104034641
NDC分類
596
基本件名
料理
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104034641