応用微生物学
塚越 規弘
著
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価格
\5,280（税込）
発行年月
2004年10月
出版社／提供元
朝倉書店
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
３０４ｐ
大きさ
22
ジャンル
和書
ISBN
9784254430868
商品コード
0104038854
NDC分類
579.97
基本件名
工業微生物学
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104038854
著者紹介
塚越 規弘（著者）：〈塚越規弘〉１９４０年東京都生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。放送大学愛知学習センター所長、名古屋大学名誉教授。農学博士。
内容
急速に発展する２１世紀のバイオサイエンス、分子生物学を基盤とした応用微生物学の標準テキスト。微生物の分類、構造、生理、分子遺伝学と遺伝子工学、微生物機能の利用ほかを収録。
