中国茶と茶館の旅(とんぼの本)
平野 久美子
,
布目 潮〓
,
周 渝
著
絶版
価格
\1,430(税込)
発行年月
2004年07月
出版社/提供元
新潮社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
127p
大きさ
21
ジャンル
和書/社会科学/民族学・民俗学・人類学/民族学・民俗学・人類学
ISBN
9784106021176
商品コード
0104064714
NDC分類
383.889
基本件名
中国茶
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104064714
著者紹介
平野 久美子(著者):〈平野〉アジアを多角的にとらえるノンフィクション作家。著書に「カンボジアは誘う」など。
布目 潮〓(著者):〈布目〉1919〜2001年。ハワイ生まれ。大阪大学名誉教授。中国における喫茶文化史を開拓。
内容
茶葉の見分け方は? 茶器の使い方は? 数千年の歴史をたどり、産地を訪ね、中国茶のすべてを味わいつくす飲茶ガイド。一杯のお茶から世界が広がります。96年刊の増補改訂。