応用栄養学
鈴木 和春
著
取扱不可
価格
\2,640（税込）
発行年月
2004年09月
出版社／提供元
光生館
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２１４ｐ
大きさ
26
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN
9784332020745
商品コード
0104093558
NDC分類
498.55
基本件名
栄養
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104093558
内容
２１世紀の保健・福祉の担い手として重要な役目をもつ栄養士・管理栄養士を養成するためのテキスト。最新の新しい知識を十分に取り込み、学生が理解しやすいよう、図表を多く取り入れた。
