京都老舗百年のこだわり
京都老舗百味会
著
在庫状況
お取り寄せ
お届け予定日
2週間
価格
\1,650(税込)
発行年月
2004年11月
出版社/提供元
幻冬舎
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
239p
大きさ
20
ジャンル
和書/理工学/機械工学/製造工学
ISBN
9784344007048
商品コード
0104106297
NDC分類
588.09
基本件名
食品工業
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104106297
内容
伝統あるものは美味しい。手作りのものはあたたかい…。美食ブームでもてはやされる贅をつくした逸品とは少々趣が異なる、日常の暮らしの中で、何百年もの長い歳月、愛されてきた京都の味覚を紹介。お得なお取り寄せ情報つき。