健康栄養管理学<2>(エキスパート管理栄養士養成シリーズ)
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在庫状況
お取り寄せ
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お届け予定日
2週間
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価格
\2,310(税込)
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発行年月 |
2006年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
170p |
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大きさ |
26 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784759812022 |
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商品コード |
0105000873 |
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NDC分類 |
498 |
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基本件名 |
公衆衛生 |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105000873 |
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著者紹介
杉本 敏夫(著者):〈辻悦子〉1940年東京都生まれ。昭和薬科大学薬学部卒業。兵庫大学健康科学部学部長・栄養マネジメント学科教授。医学博士。
内容
健康の維持・増進に役立つ知識と、実際に教育と指導ができる技術や方法を確実に身につけられるように内容を構成した「健康・栄養管理学」のテキスト。「日本人の食事摂取基準(2005年版)」に準拠。