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ローティーンのための食育<3> 考えよう食事と健康 

藤沢 良知  著

 品切
   
価格 \3,300(税込)         
発行年月 2005年04月
出版社/提供元
小峰書店
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 47p
大きさ 29
ジャンル 和書
ISBN 9784338210034
商品コード 0105030811
NDC分類 498.5
基本件名 食生活
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105030811

内容

発育成長期、多感な世代の食生活に関する学習の参考書。写真や図版を多用して解説する。3では、身近な食品や料理を取り上げ、その科学的、社会文化的な理解を深めるとともに、料理をつくってみようという意欲を促す。