新・生鮮食料品流通政策～卸売市場流通政策の解明と活性化方策～
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在庫状況
お取り寄せ
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お届け予定日
10日間
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価格
\3,300（税込）
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発行年月 |
2005年05月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
２１１ｐ |
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大きさ |
22 |
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ジャンル |
和書／社会科学／経営学／マーケティング・商業 |
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ISBN |
9784541032645 |
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商品コード |
0105034915 |
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NDC分類 |
675.5 |
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基本件名 |
卸売市場 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105034915 |
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著者紹介
山本 博信（著者）：〈山本博信〉山口県生まれ。大阪府立大学大学院中退。農林水産省、経済企画庁勤務のあと、酪農学園大学教授に就任、２００３年同大学を退任。著書に「現代日本の生鮮食料品流通」など。
内容
遅々として改革が進まない卸売市場流通。その活性化、社会的地位の向上等を実現するために、新しい流通政策を提案する。改革が必要な背景と理由、改めなければならない実態や制度についてもメスを入れる。
